皆さん、こんにちは。
寒いし、コロナはなかなか収まらないし、食材の買い物に行くのもおっくうになりますよね。
私は最近、大地を守る会のホームページから「大人の献立セット まるごはん」というのを見つけました。
「大人の献立セット」というのは5日分の食材が届くレシピ付きのセットです。
お値段も手頃だし、「これはいい！」とさっそく注文しました。
「来週はこれで楽チ～ン！」
しかし、そう思っていた私に大惨事が！
そのおかげで、5日分の献立を一日で作ることに。（泣）
今回は、大地を守る会の献立セットの体験談を実際の5日分の調理画像とともにお伝えします。
大地を守る会とは
大地を守る会とは有機農産物や無添加のおそうざいなどの安心な食材の宅配を行う会社で、今年で創業45年になります。
大地を守る会は以下のビジョンを達成するためにソーシャルビジネス
（社会的企業）として活動しています。
ソーシャルビジネスとは、ビジネスを通して社会的課題を解決することです。
●人々の生命と健康を守る
●持続可能な社会を創造する
大地を守る会は安心安全への強いこだわりを持っていて、検査基準は業界トップクラスです。
野菜は有機栽培または無農薬栽培なので、野菜の味が濃いのが特徴です。
詳しくは、大地を守る会の公式サイトをご覧ください。
大地を守る会の献立セットについて
大地を守る会のサービスの中に、「大人の献立セット まるごはん」というのがあります。
10月に大地を守る会のお試しセットを注文してみて、野菜が新鮮で、とても美味しかったので、また何か頼んでみようと、大地を守る会のホームページを見ていたら、「大人の献立セット まるごはん」を発見！
「大人の献立セット まるごはん」というのは、5日（5食）分の食材とレシピが届くものです。
「大人の献立セット まるごはん」は、主菜と副菜2種類がセットになっていて一人1食あたり650～699円（税抜）。
3品が作れてこの値段ならいいですよね！
しかも大地の会の食材なので美味しくて安心。
つい敬遠しがちな魚メニューも2、3日分入っている。
写真を見たらどれも美味しそう♡
これ、いい！
私はさっそく大地を守る会の「大人の献立セット まるごはん」を注文しました。
届くのは次の週の金曜日。
楽しみ～！
大地を守る会の献立セットが届いた！
次の金曜日の午前中に、楽しみにしていた大地を守る会の「献立セット まるごはん」が届きました。
お肉と魚は冷凍で、野菜類は冷蔵や常温で保存するようになっています。
こちらが冷凍のお肉と魚。
こちらが野菜類と調理に使うソースなどです。
全部でこれだけ。
わあ、嬉しい！
これで、5日間は楽ち～ん!！
しかし！
人生には予期せぬことが起こるのです。（泣）
冷蔵庫開ける度に「何か、臭いな。」
それで冷蔵庫の中を整理して、脱臭剤も新しいのを入れたんですが・・・。
翌朝もやっぱり臭い。
おかしいなと冷凍室を開けると、ガ～ン!！
ええー!！全部解けてるー!！
な、なんと冷蔵庫が壊れてるー！
5日分の献立セット、届いたばっかりなのにー！
しかもクリスマスのステーキ用のお肉も入ってるのにー!！
大地を守る会の献立セット5日分の調理画像を紹介！
それで、私は月曜から金曜までの予定だったメインディッシュを朝からぜーんぶ作ることになったのです。
せっかくの食材を無駄にしてなるものかと、がんばりましたー。
そして夜、娘夫婦も呼んでみんなで食べました。
いろんな料理があって、まるでパーティー。（笑）
それでは、5日分の調理の画像、見てください。
この日はお肉や魚を使う主菜に全力あげましたので、副菜は作っていません。
あしからず。（汗）
それから、今回は焦りに焦ってますので、調理のプロセスの写真を撮る余裕はありませんでした。
ゆず香る！冬野菜のうま塩鍋
まず作ったのはお鍋。
鶏手羽先と白菜、下仁田ねぎ、そしてゆずと材料はシンプルですが、とても美味しかったです。
ゆずを輪切りにしてお鍋の中に入れたことで、ゆずの香りがとてもよく、見た目もおしゃれでした。
家族みんなに好評でした。
簡単だし、また作ります。
アジのゆず南蛮漬け
アジは切り身にしてあるので、調理も簡単です。
南蛮酢の方も砂糖と醤油と酢と水をレシピ通りの分量で合わせたら、とても美味しくできました。
食べる直前に、南蛮酢に漬けた野菜をアジにかけました。
こちらも好評でした。
この副菜には「シャキホク！コーンの芋もち」というのがあり、それに使う冷凍のコーンも解けたので、副菜ではこれだけ調理しました。
しかし、作っていて牛乳が必要なのに用意してなかったのと、たぶんジャガイモが少なかったのとで、「もち」にはならず、こんなことに。（汗）
本当はこうなるはずだったんですけどね。（汗汗）
でも、味はすごくよかったです！
タラのトマト煮込み
こちらにはトマト缶とミックスビーンズも付いてきました。
自分では魚でビーンズシチューみたいな料理をすることはありませんので、新鮮でした。
魚臭くはないかなと心配したのですが、とても美味しかったです。
でも、夫はビーンズシチューが嫌いなので、夫は口をつけませんでした。（汗）
大人のピリ辛八宝菜
こちらも簡単で美味しかったです。
唐辛子が入っていたわけではないので、名前ほど辛くはなく、私にはちょうどよかったです。（笑）
ふっくらマンダイの煮付け
食べるのを手伝いにやってきた娘が「美味しい！何か鶏肉みたいだね。」と感動していました。
魚の煮付けって、私はなかなか積極的にはしないので、これがメニューに入っていてよかったと思います。
魚の煮付けの付け合わせに水菜を使うというのも、私には初めてのことでしたが、色も鮮やかになるし、美味しかったです。
大地を守る会の献立セット体験 まとめ
今回は大地を守る会の献立セットの体験談でした。
体験セットが来た日に冷蔵庫が壊れるという思わぬトラブルに泣きそうになりましたが、一度に5日分作り、調理のしやすさと美味しさを体験することができました。
そして、今日、次の献立セットを注文しました。
冷蔵庫は新しく買い換えましたからもう安心！
次こそは、5日間、楽して美味しい献立を作ることができます！
安心で美味しくて楽できる、大地を守る会の献立セット、おすすめですよ！
まずは大地の会のお試しセットから。
