じ
ゃーん！買ってきましたよー！
ケーキ弁当！
前から気になっていたんですけど、最近、話題になってるそうですね。
それで買ってきました！
「日の丸弁当」と「幕の内弁当」です。
今回は大人気のケーキ弁当にフォーカスしてみました。
ロール＆シューについて
ケーキ弁当が売ってあるロール＆シューは、デサキ熊本菊陽店の中にあるケーキ屋さんです。
ロール＆シューは、熊本の有名な老舗洋菓子店「ブローニュの森」がプロデュースするお店です。
ブローニュの森は、熊本で初めて生クリームのケーキを売り出したお店です。
そう言えば、私が子どもの頃のお誕生日のケーキって、バタークリームでした。
私は時々、デサキに買い物に行きますが、その帰りに必ずと言っていいくらいロール＆シューのクッキーシューを買います。
サクサクの外側にトロッとしたクリームの食感が最高なんです。
おじいちゃんの誕生日にはロールパーティを買いました。
小さいロールケーキとフルーツの詰め合わせで、買って帰ってから積み立てます。
子どもや孫たちが集まったんですけど、ケーキを切り分けなくても、好きなところを取って食べればいいので簡単です。
ケーキ弁当は、このロール＆シューに売ってあります。
2014年の開店当初からあるもので、密かに人気の商品です。
私は、以前から気になっていたこのケーキ弁当を今回初めてゲットしました。
ケーキ弁当は幕の内弁当と日の丸弁当の2種類。
それぞれ一日限定5個と聞いたので、デサキ開店時間の10時に行きました。
でも、まだ置いてありません・・・。
お店の方に聞いたら、白山通りにあるブローニュの森本店から品物や材料が運ばれ、それを商品として成形する時に出る端っこを詰めて作るので、開店時間には間に合わないとのこと。
それで、30分くらいデサキのお店の中を見て回ってからロール＆シューに戻り、やっとのことでゲットしました。
ですから、ケーキ弁当を買う時は、10時30分過ぎに行けば大丈夫です。
残念ながら予約はできないそうです。
内容や値段は？
それではケーキ弁当の内容や値段を紹介しますね。
まず幕の内弁当です。
こちらはご飯に見立てたところには、切り落とした部分のスポンジを敷き、その上に生クリームを絞ってあります。
おかずの部分にはいろいろな種類のロールケーキの切れ端が詰めてあり、ご飯部分との境目にはカスタードクリームが絞ってあります。
それから生のイチゴが２つ乗っていました。
次に日の丸弁当。
こちらは大変シンプルで、見た目は白ご飯に梅干しが乗った日の丸弁当そっくりです。
全面に生クリームが敷き詰められていて、真ん中の梅干し部分はチェリーです。
でも、生クリームの下にはちゃんとスポンジがあります。
隅をちょっと切って中身を見るとこんな感じです。
値段は幕の内弁当が420円（税込み）、日の丸弁当が270円（税込み）です。
でも、3の付く日は商品が5％引きになります。
私が行ったのは3の付く日だったので、幕の内弁当が399円、日の丸弁当が256円、2つ合わせて655円でした.
ラッキー！
活用例も紹介！
ケーキ弁当の活用例も考えてみました。
ケーキ弁当を一人でひたすら食べて、ストレス解消をするのも良し、何人かでスプーンですくって楽しく食べるも良し。
でも友達が来た時やホームパーティの時には、手間もお金もかけないデザートを作ることができます。
例えば、日の丸弁当を12等分くらいにして、小さな器に入れ、フルーツをちょっと乗せれば、ホームパーティのミニデザートになりますね。
一箱270円を12等分すれば23円くらい。
フルーツをちょっと乗せても1個25円くらいです。
親しいお客様が来られた時には、ミニパフェを作ったらどうでしょうか。
古民家風パフェもいいですね。
弁当箱の周りに残ったスポンジと生クリームをかき集めてグラスの底に詰めれば、深さのあるパフェも作れます。
専門店の生クリームなので、パフェにぴったりです。
コーヒーゼリーともよく合って、とても美味です。
いろいろとやっていたらすごく楽しくなってきました！
皆さんも、ケーキ弁当を活用して、お財布に優しいオリジナルのデザートを作ってみられてはいかがでしょうか。
